Vores fælleskab

I vores fællesskab arrangerer vi blandt andet fyraftensmøder, temaaftner / eftermiddage med leverandører og aktionærer.

Kantineledernetværk er etableret i 2025, og det er planen at samles 3-4 gange om året hos medlemmerne med formål at lade os inspirere af hinandens indretning og tanker om menuer, målgrupper og tanker om kantinedrift.

Generalforsamling 2025 gennemførtes i år i Bent Brands showroom i København. Efter generalforsamling samledes medlemmer og leverandører om et foredrag af Liselotte fra Kokken på Kanten, og vi blev budt på smagsprøver i forhold til Liselottes spændende tanker om at indtænke mere grønt i menuerne og undgå madspild.

Årlig studietur med fagligt indhold og plads til netværk og fokus på at udbygge relationer

Vi har bl.a. været i Milano – Barcelona – Skotland – Amsterdam – samt på vores egen solskins ø Bornholm.

I 2025 går turen til Portugal, hvor vi - naturligvis - skal besøge 2 portvinshuse , samles om tilberedning af mad og smage masser af lokale specialiteter. Vi bor centralt i byen Porto og kommer til at opleve den portugisisk kultur i løbet af de 4 dage, turen varer.

Studietur Portugal 2025

Fællesudflugt med JN Meat 10. september

Vi kører i bus fra Kbh. hovedbanegård med opsamling i Slagelse, Nyborg og Vejle til Ladegaard Duroc, hvor vi efter rundvisning og fortælling bliver trakteret med grill og drikkevarer.

Turen er gratis for medlemmer og tilmelding skal foregå til lw@priknu.com